L'imprenditore
commerciale alimentare alla fine del corso dovrà essere una figura in grado di:
programmare le attività di avviamento di un esercizio commerciale, definire le
strategie gestionali; predisporre le registrazioni elementari di tipo fiscale,
tributario, contabile, ottimizzare il processo di vendita.
I
singoli corsi sono stati progettati per un numero di 15 allievi in possesso del
titolo di studio obbligatorio per complessive 80 ore. Alla fine del corso verrà
rilasciata un’attestazione delle competenze acquisite, a seguito dell’esame
finale sostenuto alla presenza di funzionari della Regione Calabria.